Attraction ticketتأكيد فوري
درس طبخ في فونشال: وصفات محلية سهلة التحضير
Funchal, Portugalيشغّلها Hermeseus
تعلّم تقنيات الطبخ التقليدية في ماديرا على يد طاهٍ محلي ضمن مجموعة صغيرة. حضّر المحار على طريقة بولياو باتو وشرائح سمك السيف الأسود مع أرز بالطماطم وسلطة طازجة. حضّر موز ماديرا المُشعّل مع نبيذ ماديرا والآيس كريم، ثم استمتع بوجبتك المؤلفة من ثلاثة أطباق مع
أبرز المعالم
- تعلّم تقنيات الطبخ التقليدية في ماديرا على يد طاهٍ محلي ضمن مجموعة صغيرة.
- حضّر المحار على طريقة بولياو باتو وشرائح سمك السيف الأسود مع أرز بالطماطم وسلطة طازجة.
- حضّر موز ماديرا المُشعّل مع نبيذ ماديرا والآيس كريم، ثم استمتع بوجبتك المؤلفة من ثلاثة أطباق مع المشروبات.
عن هذه التجربة
اكتشف مطبخ ماديرا خلال درس طبخ مدته 2.5 ساعة في فونشال، بإشراف طاهٍ محلي. حضّر وجبة من ثلاثة أطباق باستخدام مكونات طازجة، بدءًا من المحار بالثوم والكزبرة وصولًا إلى سمك السيف الأسود المُقدّم مع أرز بالطماطم والسلطة. تعلّم تقنيات الطبخ واستمع إلى حكايات عن تقاليد الطعام في الجزيرة أثناء العمل إلى جانب الطاهي. اختتم التجربة بالاستمتاع بما حضّرتموه معًا، بما في ذلك موز ماديرا المُشعّل مع الآيس كريم، إلى جانب مشروبات محلية.