Hangzhou Xiao Long Bao - طعم دامپلینگ‌های اصیل را بچشید

Hangzhou یک رستوران قدیمی به سبک سلف‌سرویس است که در راهنمای Michelin تایپه 2018 موفق به دریافت Bib Gourmand شده است. این رستوران در مرکز تایپه و درست در کنار National Chiang Kai-shek Memorial Hall قرار دارد. Hangzhou به خاطر دامپلینگ‌های سنتی و اصیل خود شناخته می‌شود که نسبت به دامپلینگ‌های معمول در سراسر تایوان، مواد بیشتری دارند و ضخیم‌تر هستند. از یک وعده غذا با خوراکی‌های لذیذ تایوانی لذت ببرید و هم‌زمان تماشا کنید که سرآشپزها چگونه xiao long bao معروف خود را از مرحله تا کردن تا بخارپز کردن در سبدهای بامبو آماده می‌کنند.