Hangzhou Xiao Long Bao - असली डम्पलिंग्स का स्वाद लें

Hangzhou एक पुराने स्कूल की कैंटीन-शैली का रेस्तरां है, जिसे Taipei Michelin Guide 2018 में Bib Gourmand से सम्मानित किया गया है। यह केंद्रीय Taipei में, National Chiang Kai-shek Memorial Hall के ठीक पास स्थित है। Hangzhou अपने पारंपरिक और असली डम्पलिंग्स के लिए जाना जाता है, जिनमें Taiwan के आम डम्पलिंग्स की तुलना में अधिक भरावन होती है और वे अधिक मोटे होते हैं। Taiwanese व्यंजनों के भोजन का आनंद लें और देखें कि शेफ अपने प्रसिद्ध xiao long bao कैसे तैयार करते हैं, मोड़ने से लेकर बांस की टोकरी में भाप देने तक।